2025年中高考即將來臨，為保障廣大考生飲食健康和安全，和政縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示如下：廣大考生要合理安排一日三餐。考試及備考期間考生要注意科學(xué)飲食，應(yīng)以當(dāng)季新鮮食材為主，不食用腐敗變質(zhì)、污穢不潔的食品。食材要燒熟煮透。多吃蔬果、奶類、大豆、雜糧，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，葷素合理搭配。加工食物時(shí)要生熟分開，防止交叉污染。食用時(shí)令瓜果前要充分浸泡、洗凈，以去除農(nóng)藥殘留。不食用四季豆、發(fā)芽土豆、野生蘑菇、鮮黃花菜等容易引起身體不適的食品。不生食水產(chǎn)品，慎用熟鹵菜、涼菜、冷食等食品。建議廣大考生應(yīng)盡量在家就餐。如需外出就餐時(shí)，應(yīng)選擇證照齊全、環(huán)境整潔的場(chǎng)所，盡量選擇食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)B級(jí)及以上的餐飲單位就餐，推薦選擇已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的餐飲單位，不要在無《食品經(jīng)營許可證》《小餐飲登記證》的餐飲店、路邊攤點(diǎn)用餐，使用公筷公勺公夾，不參與群體性聚餐。就餐后，應(yīng)索要發(fā)票等消費(fèi)憑證。在選擇外賣商家時(shí)，要先在“商家”一欄中查看公示的食品安全信息，不從證照公示信息不全的商家點(diǎn)餐、不訂購超范圍加工經(jīng)營的食品。盡量選擇口碑好、就近外賣商家，食品送達(dá)后要認(rèn)真檢查包裝、食安封簽是否完好，并在標(biāo)簽注明時(shí)間內(nèi)食用，勿長(zhǎng)時(shí)間存放。盡量不要訂購涼菜、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。廣大考生及家長(zhǎng)在選購食品時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)商場(chǎng)、超市，并索取購貨憑證；購買食品時(shí)要仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，查看產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等信息是否齊全，是否在保期內(nèi)，是否按貯存條件貯存。盡量少食用油膩和生、冷食品，不食用生食海產(chǎn)品。食用時(shí)令瓜果前要充分浸泡、洗凈，以去除農(nóng)藥殘留，最好去皮后再食用。考生應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，勤洗手，必要時(shí)消毒，注意餐具衛(wèi)生，倡導(dǎo)分餐制，要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，提倡用公筷、公勺分餐，減少交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，降低“病從口入”概率。隨著氣溫升高，考生要及時(shí)飲水補(bǔ)充水分。飲用水以白開水為宜，不能用飲料代替飲用水。不宜食用太多冷飲，以免造成胃腸功能紊亂，引起腹瀉。考生和家長(zhǎng)如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)熱線電話。衷心祝愿全縣廣大考生考試順利，取得理想成績(jī)！? ? ? 和政縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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